치즈 감자볼 겉바속촉 간단 레시피
안녕하세요, 최도끼입니다. 오늘은 겉바속촉 치즈 감자볼 레시피를 가져와보았습니다. 어렵지 않게 만들 수 있어 맥주 안주로도 제격인데요. 아이들 간식으로 만들어 드셔도 좋습니다. 꽤나 간편한 편인데 바로 만들어 보겠습니다.
치즈감자볼 레시피
- 감자
- 슬라이스 치즈 2장
- 모차렐라 치즈(필수 X)
- 설탕 2스푼
- 소금 1스푼
- 전분 3스푼
- 식용유
- 파슬리
1. 재료 준비하기
먼저 먹을 만큼의 감자를 준비합니다.
감자의 껍질을 제거합니다.
깍둑썰기로 썰어 준비해 주세요.
충분하게 감자를 잘 삶아주시면 됩니다.
2. 감자볼 만들기
삶은 감자를 볼에 담아줍니다.
슬라이스 치즈 2장 넣어줍니다. 감자가 뜨거워서 치즈는 잘 녹는 편입니다.
설탕 2스푼을 기호에 맞게 넣어주세요.
소금 1스푼도 넣어주세요.
전분도 3스푼 넣어줍니다.
이제 감자를 으깨면서 잘 섞어주시면 됩니다.
잘 저어서 반죽이 어느 정도 된 느낌이면 완성입니다.
치즈를 좋아하신다면 저처럼 볼 안에 모차렐라 치즈를 안에 조금 넣어주셔도 좋습니다. 없으시면 굳이 넣지 않고 패스하셔도 됩니다.
동그란 모양으로 반죽을 만들어 준비해 주시면 됩니다.
나머지 반죽 모두 동그란 모양으로 만들면 반죽은 끝입니다.
3. 에어프라이기에 굽기
에어프라이기에 돌리기 전에 바닥에 들러붙지 않게끔 식용유를 발라줍니다.
에어프라이어에 감자볼을 잘 넣어줍니다. 200도로 10분간 돌려주시면 됩니다.
10분 뒤에 열어보면 노릇노릇하게 잘 구워졌을 겁니다.
그릇에 잘 담아주시고, 파슬리 정도 뿌려주시면 좋습니다. 아이들 간식으로도 좋고, 맥주 한잔과 함께 드시기에도 딱입니다. 기호에 맞게 케첩에 찍어드셔도 좋습니다.
지금까지 치즈감자볼 레시피 관련 정보였습니다. 다음에도 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다.
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