커피믹스로 10분 완성 달콤한 커피 쿠키 만들기

안녕하세요, 최도끼입니다. 오늘은 커피믹스를 활용한 초간단 커피쿠키 레시피를 준비해 왔습니다. 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있는데요. 달콤한 커피 향이 가득한 쿠키 바로 만들어 보겠습니다. 렛츠 도끼!!

커피믹스 커피 쿠키 만들기

우선 커피믹스를 2개 개봉하여 볼에 담아줍니다.

약간의 뜨거운 물을 넣습니다.

커피믹스를 녹여주면서 잘 섞어주면 됩니다.

버터는 60g을 넣어줍니다.

설탕 40g 넣어줍니다.

잘 섞어줍니다.

그러다가 노른자 1개를 넣고 다시 섞어줍니다.

박력분 120g을 넣고 잘 뭉쳐지게끔 섞어줍니다.

이제 랩을 두르고 30분간 냉장고에 넣어 휴지시켜줍니다.

원하는 모양으로 준비해 줍니다.

오븐이나 에어프라이기에 160도 10분 정도 돌리면 끝.

꺼내주면 달달한 커피믹스 쿠키 완성!

커피믹스로 만든 간단한 쿠키, 정말 간단하게 완성할 수 있습니다. 어렵지 않으니 부담 없이 만들어 드셔보세요~