토마토 계란 볶음 시홍스차오지단으로 맛있게 다이어트 하기

안녕하세요, 최도끼입니다. 이번에는 중국 유학시절 자주 먹었던 토달볶, 토마토 계란 볶음을 만들어 보겠습니다. 토마토로 인해 겉모습은 조금 그럴 수 있으나, 먹어보면 정말 맛있어서 놀랐습니다. 다이어트에도 도움이 되어 참고해 보시면 좋을 것 같습니다. 

 

토마토 계란 볶음

 

 

 

 

토마토 계란 볶음 레시피

• 토마토 3개
• 달걀 3개
• 식용유
• 대파
• 간장 2스푼
• 굴소스 1스푼
• 참기름
• 후추

 

1. 재료 준비하기

먼저 토마토를 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주세요. 

 

완숙 토마토, 1.5kg, 1팩

 

그리고 스크램블을 만들어보겠습니다. 계란을 풀어 잘 뒤적이며 익혀주세요. 

 

파기름을 낼 파도 조금 썰어주시면 됩니다. 그러면 재료 준비는 끝났습니다. 

 

2. 토마토 계란 볶음 만들기

팬에 기름을 두르고 썰어둔 파를 볶아주세요. 파기름을 내주시면 됩니다. 

 

그리고 썰어둔 토마토를 넣어줍니다. 잘 익혀주세요. 

 

토마토가 잘 익어가면 스크램블을 넣을 예정입니다. 

 

스크램블을 넣고 간을 맞춰보겠습니다. 

 

 

먼저 간장 2스푼을 넣어줍니다. 

 

굴소스도 1스푼 넣어주세요. 이번에는 다이어트를 목표로 하다 보니 간이 약할 수도 있는데, 취향에 따라 더 넣어 드셔도 좋습니다. 

 

그렇게 잘 볶아주다가 후추도 뿌려주세요. 

 

마지막으로 참기름 한번 돌려주면 완성입니다. 

 

계란과 함께 토마토가 잘 어우러져 맛도 좋습니다. 어렵지도 않고 복잡하지도 않아서 다이어트할 때 한번 드셔보시는 것도 추천합니다. 

 

 

지금까지 토마토 계란 볶음 레시피 관련 정보였습니다. 다음에도 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다.

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