사리곰탕으로 만드는 하얀 냉라면 여름철 편스토랑 류수영 레시피

하얀 냉라면

안녕하세요, 최도끼입니다. 이번에는 편스토랑 류수영님이 작년에 만들었던 하얀 냉라면을 준비해 왔습니다. 초계국수처럼 맛도 좋고 시원하니 여름철에 딱입니다. 바로 만들어 보겠습니다. 렛츠 도끼!!

 

 

 

하얀 냉라면 레시피

• 사리곰탕
• 닭가슴살 100g
• 식초 1스푼
• 참기름 1스푼
• 대파
• 깨

 

1. 냉라면 재료 준비하기

하얀 냉라면 재료

하얀 냉라면의 핵심 재료는 딱 3가지입니다.

 

농심 사리곰탕면 봉지, 5개

 

사리곰탕 분말스프

밀폐용기를 준비하고 사리곰탕 분말스프를 다 넣어줍니다.

식초 1스푼

그리고 식초 1스푼 넣습니다.

물 200ml

물 200ml 넣습니다.

뚜껑 닫고 흔들어줍니다.

하얀 냉라면 육수

육수 준비가 끝났습니다.

 

 

2. 하얀 냉라면 만들기

사리곰탕면

이제 물을 끓이고 사리곰탕면을 넣어 잘 익혀줍니다.

헹구기

면을 건져 차가운 물에 헹구어 쫄깃하게 해 줍니다.

 

접시에 면을 담아주세요.

닭가슴살 올리기

준비한 닭가슴살을 가지런히 찢어 올립니다.

대파 깨 육수

대파 썰어 올리고 깨 뿌려준 다음 육수를 부어줍니다.

참기름

마무리에 참기름 한번 둘러주면 하얀 냉라면 만들기 끝!!

 

 

지금까지 하얀 냉라면 레시피 관련 정보였습니다. 다음에도 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다.

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