본문 바로가기
반응형

전체 글86

우삼겹말이 레시피 간단한 집들이 도시락 만들기 안녕하세요, 최도끼입니다. 이번에는 정말 간단하게 굽고 말기만 하면 되는 우삼겹말이 레시피를 준비해 왔습니다. 간단하지만 비주얼이 좋아 집들이처럼 접대용으로도 괜찮고, 도시락으로 준비하기도 좋습니다. 바로 알려드리겠습니다. 우삼겹말이 레시피 우삼겹 100g 팽이버섯 파프리카 2개 부추 간장 3스푼 식초 1스푼 올리고당 1스푼 청양고추 1개 간마늘 반 스푼 레몬 반 개 1. 재료 준비하기 팽이버섯 끝 부분을 제거해 주고 잘게 찢어서 준비합니다. 파프리카를 길게 썰어주세요. 색감을 위해 노란색과 빨간색 두 가지를 활용했습니다. 부추도 적당한 길이에 맞추어 썰어주시면 재료 준비는 완성입니다. 2. 우삼겹 말이 준비 먼저 우삼겹 3~4개 정도를 포개어 주세요. 대패 우삼겹 (냉동), 600g, 1팩 COUPAN.. 2024. 2. 19.
미니 스카치에그 레시피 가성비 맥주 안주 만들기 안녕하세요, 최도끼입니다. 이번에는 스카치에그라는 영국 음식을 한입 사이즈로 변형하여 만들어 보았습니다. 원래는 소고기 돼지고기를 사용하지만 스팸으로도 만들 수 있어 맥주 안주로도 가성비가 좋습니다. 바로 만들어 보겠습니다. 미니 스카치에그 레시피 메추리알 스팸 1개 계란 1개 당근 밀가루 빵가루 식용유 파슬리 1. 반죽 준비 당근을 소량 잘게 다져서 준비해 둡니다. 사실 당근은 색감을 위해 넣었고, 없다면 넘어가셔도 좋습니다. 스팸 1캔을 까서 반죽을 위한 볼에 담아주세요. 다져둔 당근도 함께 넣고 스팸을 부셔주면서 반죽을 만듭니다. 스팸 자체에 간이 충분한 편이라 따로 간을 하지 않았고, 어느 정도 반죽이 완성되었다면 완료입니다. 2. 튀김 준비 메추리알을 준비해둡니다. 곰곰 깐메추리알, 1kg, 1.. 2024. 2. 19.
한입피자 만들기 레시피 쉽고 간단한 요리 안주 안녕하세요, 최도끼입니다. 요리를 잘 모르시는 분들도 만들어보실 수 있는 한입피자 레시피를 준비해 보았습니다. 간단한 방법으로 만들 수 있는데 비주얼도 괜찮아서 이벤트적으로도 좋고, 집들이나 간단한 파티에도 나쁘지 않습니다. 한입피자 레시피 식빵 2개 비엔나소시지 5개 모차렐라 치즈 파마산 가루 파슬리 양파 반 개 케첩 3스푼 설탕 1스푼 올리브유 1스푼 재료 준비 먼저 케첩 소스를 만들기 위해 케첩 3스푼을 담아주세요. 그리고 큰 수저로 설탕 1스푼을 넣어주세요. 올리브유 1스푼을 넣어주는데, 없다면 다른 식용 오일을 사용하셔도 좋습니다. 소스를 잘 섞어서 저어주시면 소스는 완성입니다. 식빵은 2개 정도 모서리 부분을 칼로 잘라 제거해 주세요. 한입 사이즈 정도로 먹기 좋게 4등분으로 잘라주시면 됩니다.. 2024. 2. 16.
게살계란탕 레시피 술안주 해장 다이어트 안녕하세요, 최도끼입니다. 오늘은 술안주 겸 깔끔하고 담백한 게살계란탕을 소개합니다. 자극적이지도 않고 쉽게 만들어 볼 수 있어서 해장이 필요할 때도 좋습니다. 언제든 부담 없이 먹을 수 있어 집에서도 한번 해보시는 것을 추천드립니다. 게살계란탕 레시피 계란 2개 대파 팽이버섯 다시용캡슐 가쓰오 3스푼 굴소스 1스푼 맛살 2개 전분 부추 후추 국물 준비하기 먼저 대파를 썰어주시고, 팬에 기름을 둘러 파기름을 내주세요. 파 향이 잘 올라오게끔 볶아주시면 됩니다. 팽이버섯을 손질해 두고 파가 익어가면 팽이버섯도 함께 볶아주세요. 팽이버섯도 잘 익을 때까지 볶아주세요. 충분하게 익었다면 물을 한 컵 반 정도 붓습니다. 이번에는 육수를 빠르게 내기 위해 다시용 캡슐을 1~2알 넣었습니다. 기호에 따라 사용하시면.. 2024. 2. 16.
반응형

티스토리툴바